Pizza ovenschotel, lekker!

Heerlijk was deze snelle ovenschotel, de kinderen vonden ‘m echt naar pizza smaken en dat op een door de weekse dinsdag!

Wat heb je nodig?

  • 500 gram gehakt (half of half)
  • 1 blik tomaten in blokjes
  • ca 20 cherry tomaatjes
  • 3 el italiaanse kruiden, naar smaak evt nog meer bijvoegen
  • 4 el olijfolie om in te bakken
  • 250 gram champignons
  • 250 gram mozzarella kaas
  • 15 plakjes salami
  • evt gemalen kaas

Oven voorverwarmen en schaal invetten.

tomaten afgieten en de cherry tomaatjes doorsnijden, het gehakt rul bakken (niet helemaal fijn maken) en de kruiden toevoegen.

champignons in vieren snijden.

Gehakt uit de pan halen en in de ovenschotel doen, in de pan olijfolie toevoegen en de champignons bakken.

Tomaten en tomaatjes over het gehakt doen, daarboven op de champignons en de plakjes salami. Mozzarella kaas fijn maken en over de salami doen. Ik heb er zelf vervolgens nog een laag gemalen kaas over gedaan.

25 minuten in de voorverwarmde oven.

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s